水道水の保存性について
水道水はどのくらい保存ができるのですか。
水道水は塩素剤で消毒され、 その消毒効果が各家庭の蛇口まで持続するように、 蛇口から出る水についての残留塩素基準 (0.1mg/リットル以上)が決められています。 その残留塩素は、保存しているうちに徐々に少なくなり、 最後はなくなってしまいます。 残留塩素がなくなった水は消毒効果がなくなり、 飲料用として使用することはできません。 冷蔵庫で保存する場合は、密閉容器を使用すれば、 3日から1週間ぐらいは保存可能なのではないかと思われます。 (容器の大きさや冷蔵庫の開閉頻度などによって変わります) しかし、冷蔵庫や冷凍庫も万能ではありませんので、 過信せず、庫内の水や氷をこまめに取り替えることを、 おすすめします。